悠长假期。

可乐鸡翅。

要为你做的，以后还有很多。。。

我想把这张照片送给你 文先生。

你是亲爱的双鱼座。

莲娜是美国人 先生是加拿大人 一家六口都在成都扎根了。 孩子们个个可爱。 莲娜喜欢厨艺 有时间就在家弄吃的 然后请朋友们到家里分享。 朋友每次不仅是吃 总还要打包带走。 这让喜欢做饭的她想着有一天要自己开一家餐厅 给喜欢美食的朋友分享自己的厨房心得。 于是 这里有了一家温馨的莲娜西饼屋。

店里出售的都是莲娜苦心研究的各种自制蛋糕还有饮品。 莲娜说她的制作方法很多都是家传的 有的甚至是朋友家的“秘笈”。这家店就像一个平常邻里 很亲近。 我去那里的时候 喝到了最好喝的冰咖啡  吃到了地道的美国家庭蛋糕。但这些美味都是隐藏在极其平凡的包装下。没有华丽的外衣 有的只是内里的实在滋味。

夏日午后 能把在闲暇时光消磨在莲娜的厨房里 是一件美好的事。

图片信息：成都莲娜西饼屋 人均消费10-20RMB   特别推荐 冰咖啡 苹果蛋糕。 

猫头鹰在成都开店 我觉得很荣幸。

去之前 听了关于它的很多传言。说有点色情 有点低俗 东西不是很可口 还有点小贵。。。于是彻底打消了我去猎奇的心理。只是每次路过那里的时候  看见穿着长腿丝袜的MM   难免不会幻想里面是怎样一番沸腾的景象。

那天 还是去了猫头鹰。一进门 一群MM欢呼着一拥而上 差点没把我吓死过去。。。MM很热情 热情到一进那里 所有的忧愁就抛到了脑后。我很乐意看她们在凳子上跳舞 看她们快乐的样子 觉得年轻真好。于是 过去别人所说的种种不好 种种问题 在那一刻都消失了。 我很享受在那里的每一分钟 也许吃进嘴的食物不是最好的 但是精神的给养还算是给足了的。

所以 以后心情不好的时候 可以考虑去那里。 一群活力四射的MM  秀色可餐。。。

图片信息： 成都猫头鹰餐厅 美式快餐 人均消费50-100 RMB

是的 我很爱这个餐厅——协奏曲。 在时代百盛三楼 一个隐秘的角落里 它很不起眼。

我喜欢它 是因为食物的美味 更是因为老板的和蔼可亲。 傅先生和太太是从美国回来的华人 在田纳西州经营了几十年的餐饮。有调调 有品味。每年营业半年 剩下的时间就是自己充电学习的时候。把半年所积攒下来的钱又拿去吸收更好的美食理念。如此反复。

回到成都 是因为一些机缘巧合。 可是他们在这座城市里 却好像有点水土不服。虽然傅先生有一身绝好手艺 虽然每天他们都是去菜市购买最好的食材 最新鲜的时蔬 虽然严格执行自己在美国的种种职业操守 可是餐厅里的生意就是不见火暴。 傅先生可能过于坚持自己的某些想法 想要给成都这座美食之城带来最地道的西餐。 所以即使有顾客对某些口味有异议 他也不会为了迎合他们而改变。不会为了所谓营生　妥协自己。他说自己年纪大了　不想要赚多少钱　不想要多大成就　只想在他喜欢的领域　在自己的爱好里　坚持下去。该有的荣誉在美国很多媒体早已给他。 做西餐　他没有输给皮肤比自己白的外国人。他要坚守餐饮这个行当里 不多见的美食理想。

他的菜 味道很赞。虽然有点点不同于大众式的改良西餐 但却真的很有风情。 特别喜欢他的意面 芝士焗蜗牛 还有杏仁冷汤。 只不过可惜的是 他的冷汤是不卖的 而是不定时附送的例汤。去这里用餐的朋友 如果没有碰上  可以给傅先生说自己想要尝尝这道冷汤 我想他会很高兴地做给你喝。 

图片信息：拍摄于成都协奏曲西餐厅 人均消费 50－80ＲＭＢ